Wagyu
67Wagyu
67 РИБАЙ
Премиум-стейк. Исключительная мраморность 11–12. Подаётся медиум-рэр.
90 000 сум/кг
20кгКаталог отрубов.
Полный ассортимент: говядина по международной классификации IMS, баранина, птица, субпродукты, премиум Wagyu. Все позиции — со штрих-кодом и полным пакетом документов.
2
wagyu
15
говядина
3
птица
0
субпрод.
Показано · 20 позиций
INDIA
105 ҚОВУРҒАГовядина
105 ҚОВУРҒА/ГОВЯЖЬИ РЕБРА
79 000 сум/кг
20кг
65 UKRAINAГовядина
65 UKRAINA
89 000 сум/кг
20kg
172 БУТУН СОНГовядина
172 БУТУН СОН/ЦЕЛЫЙ ОКОРОК
БУТУН СОН
94 000 сум/кг
20kg
181 O`RDAK FILE TERLIПтица
УТИНАЯ ФИЛЕ С КОЖЕЙ
филе утки
36 000 сум/кг
10кг
Ўрдак БутунПтица
УТКА ЦЕЛАЯ
36 000 сум/кг
10кгWagyu
17 BO'YINГовядина
17 ШЕЯ
Премиум-стейк. Богатая мраморность 8–10.
81 000 сум/кг
20kgPremium
44 ТАШҚИ СОНГовядина
44 ВНЕШНЯЯ ЧАСТЬ БЕДРА
Churrasco, гриль с жировой шапкой.
90 000 сум/кг
20кгWagyu
61 ТЎШ “BRISKETWagyu
61 ТЎШ “BRISKET
Премиум стрип-стейк. Плотная мраморность, насыщенный вкус.
82 000 сум/кг
20кгPremium
Сон АралашГовядина
Сон Аралаш
Классический стейк-хаус. Гриль, медиум-рэр. Мраморность 3+.
105 000 сум/кг
20кгPremium
Kontr File 46Говядина
КОНТР ФИЛЕ 46
Премиум-меню. Шато, медальоны, тартар.
96 000 сум/кг
20kg
152 КАЛЛА ГЎШТГовядина
152 КАЛЛА ГЎШТ/ГОЛОВА
BBQ, копчение, длительное томление.
31 000 сум/кг
10kg
70 ТИЛГовядина
25 ЯЗЫК
Длительное томление, BBQ low-and-slow.
53 000 сум/кг
20КГ
41 ИЧКИ СОНГовядина
41 ВНУТРЕННЯЯ ЧАСТЬ БЕДРА
Тушение, гуляш, премиум-бургеры.
95 000 сум/кг
20кг
42 ЯБЛОЧКОГовядина
42 ЯБЛОЧКО
42
93 000 сум/кг
20кг
45 СОН ТЕПА ҚИСМИГовядина
45 СОН ТЕПА ҚИСМИ/ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ БЕДРА
Второй по нежности стейк. Гриль.
89 000 сум/кг
20кг
63 БЎЙИНГовядина
63 ШЕЯ
Постный отруб. Ростбиф, бастурма, длительная выдержка.
81 000 сум/кг
20kg
64 САРПАНЖАГовядина
64 САРПАНЖА
Поперечный срез голяшки с мозговой костью. Итальянская классика.
92 000 сум/кг
20кг
65 ҚЎЛГовядина
65 ҚЎЛ/ПЕРЕДНЯЯ РУКА
Бульон, томление, узбекская кухня. кул
84 000 сум/кг
20кг
12 O`RDAK FILE TERSIZПтица
ФИЛЕ УТКИ БЕЗ КОЖИ
С насечками на жире. Confit, обжарка, азиатская кухня.
39 000 сум/кг
10kg— НА КАЖДЫЙ ОТРУБ
Полный пакет документов.
Запросите образец прайс-листа и пакет документов на проверку юристам.
— ПАРТНЁРСТВО
Откройте партнёрство
с ZMAX.
Свяжитесь с нами — пришлём прайс, образцы документов и обсудим условия под объём вашего заведения.
22
Кодов
24/7
Поддержка
100%
Halal